Масло оливковое нерафинированное высшего качества, Classico, Extra virgin, под торговой маркой Monini произведено Monini S.p.A. в Италии. Образец приобретен в магазине «Лента» по адресу: г. Балашиха, мкр. Саввино, ул. Пригородная, стр. 90.
Исследование проводилось в рамках спецпроекта по ограниченному перечню показателей с целью выявления фальсифицированной продукции.
По результатам лабораторных испытаний 2025 года жирнокислотный состав продукта соответствует натуральному оливковому маслу (полученному путем переработки плодов оливкового дерева механическими или другими физическими средствами, например прессованием) и свидетельствует об отсутствии в нем прочих (не оливковых) масел.