Наша Сибирь

Мед натуральный, цветочный «Горный», «Наша Сибирь»

Отзывы на Мед натуральный, цветочный «Горный», «Наша Сибирь»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Недостатки

  • Фальсифицирован сахарными сиропами
  • Ботаническое происхождение не соответствует заявленному
Мед натуральный, цветочный «Горный», под торговой маркой «Наша Сибирь» произведен ООО «ТД Воял» в России. Образец приобретен в магазине «Лента» по адресу: г. Москва, Волгоградский пр-т, д. 177, стр. 1.  
Исследование проводилось в рамках спецпроекта по ограниченному перечню показателей с целью выявления фальсифицированной продукции и определения натуральности меда.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года содержание гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске меда) не превышает допустимого.
Однако соотношение массовых долей фруктозы и глюкозы ниже установленного государственным стандартом. Содержание сахарозы выше нормируемого значения. Полученные результаты указывают на то, что этот продукт является фальсификатом, а именно смесью меда и сахарных сиропов.
Кроме того, анализ пыльцевых зерен показал, что продукт по ботаническому происхождению изначально относился к подсолнечниковому меду. При этом диастазное число (показатель, который позволяет выявить фальсификацию) нехарактерно для натурального меда, что косвенно подтверждает вывод о фальсификации и свидетельствует о том, что он был разбавлен.
Массовая доля воды в составе продукта указывает на то, что он не забродит в процессе хранения.
  • Производитель

    ООО "ТД ВОЯЛ" (5403016482 / 540301001)

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Регион производства

    Новосибирская область

  • Изготовитель

    ООО "ТД ВОЯЛ" (5403016482 / 540301001)

  • Год изготовления

    2024

  • Год исследования

    2024

  • Дополнительная информация

    Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки - 0,8 г, жиры - 0,0 г, углеводы - 80,3 г. Энергетическая ценность: 320 ккал/1340 кДж

  • Вес

    500 г

  • Штрихкоды

    4620003863653

Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара