Бледно-соломенный цвет с золотистыми бликами. Устойчивый и игривый перляж с тонкими ниточками маленьких ровных пузырьков. Мягкий аромат начинается с тонов спелого яблока, абрикоса и полевых цветов, затем раскрывается тонкими сладковатыми нотками зефира, карамельки и свежей выпечки. Вкус округлый, освежающий и энергичный. Сбалансированная кислотность подчеркивает фруктовую насыщенность и ведет к изящному продолжительному послевкусию.
Гастрономические сочетания: идеально как аперитив. Отлично сочетается с устрицами, морепродуктами, легкими салатами, пастой с оливковым маслом (aglio e olio), рыбой и мягкими сырами.
Тип вина – белое игристое экстра-брют выдержанное
Содержание алкоголя – 10–12%
Год урожая – 2022
Сорт винограда – Шардоне, Рислинг Рейнский, Пино Белый
Сахар – менее 6 г/дм3