Отзывы на Мороженое молочное с ароматом ванили и кусочками темного шоколада, в шоколадном печенье и глазури, с солеными шариками, страчателла, Maxiduo
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит антибиотиков
- Микробиологически безопасно
- Не содержит растительных жиров
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Приготовлено из качественного сырья
- Достаточно молочной составляющей
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Мороженое молочное с ароматом ванили и кусочками темного шоколада, в шоколадном печенье и глазури, с солеными шариками, страчателла, под торговой маркой Maxiduo произведено ООО «Фронери Рус» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Исследование проводилось в рамках спецпроекта по ограниченному перечню показателей.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года антибиотики в составе отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что само мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Содержание молочного жира составляет 67,7%. При этом выявлено отклонение по содержанию масляной, стеариновой и арахиновой жирных кислот, а также незначительные отклонения в триглицеридном составе жировой фазы. Это может быть связано с тем, что в состав шоколадного печенья, которым покрыта часть мороженого, входит пальмовое масло.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. Содержание сахарозы в продукте составляет 23,08%, что соответствует указанному на этикетке.
Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует действующим нормативам. Это значит, что для приготовления мороженого было использовано качественное молоко. Содержание в составе мороженого стабилизаторов и т. п. небольшое – на это указывает доля сухих веществ.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке (с учетом погрешности).
-
Производитель
ООО "ФРОНЕРИ РУС" (9705068847 / 770501001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Город Москва
-
Изготовитель
ООО "ФРОНЕРИ РУС" (9705068847 / 770501001)
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2024
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность (средние значения) в 100 г: энергетическая ценность (калорийность) 1304 кДж (286 ккал), белки - 4 г, жиры - 14,2 г, углеводы - 41,8 г, в т.ч. сахароза - 16,7 г
-
Вес
92 г
-
Объём
140 мл
-
Состав
Восстановленное молоко (вода питьевая, сухое обезжиренное молоко), шоколадное печенье (мука пшеничная (содержит глютен), сахар, вода питьевая, масло пальмовое, какао-порошок, глюкозный сироп, сыворотка молочная сухая, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония; ароматизаторы, соль пищевая), глюкозный сироп, глазурь (масла растительные: кокосовое, подсолнечное; сахар, какао-порошок, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор), сахар, масло сливочное, кусочки темного шоколада (какао тертое, сахар, масло какао, какао-порошок, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор, загуститель гуммиарабик), сыворотка молочная сухая, шарики соленые (мука пшеничная (содержит глютен), сахар, соль пищевая, крупа овсяная, пшеничный солод (содержит глютен), разрыхлитель гидрокарбонат натрия, ароматизатор), стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, ксантановая камедь; эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, твин 80, лецитин соевый; ароматизатор, краситель каротины, антиокислители: аскорбилпальмитат, альфа-токоферол
-
Штрихкоды
4620021193756