Отзывы на Мороженое сливочное со вкусом «бабл гам» в вафельном стаканчике, массовая доля жира в молочной части продукта 8%, «Маша и Медведь»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит антибиотиков
- Микробиологически безопасно
- Не содержит растительных жиров
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Приготовлено из качественного сырья
- Достаточно молочной составляющей
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Мороженое сливочное со вкусом «бабл гам» в вафельном стаканчике, массовая доля жира в молочной части продукта 8%, под торговой маркой «Маша и Медведь» произведено ООО «Лагуна Койл» для группы компаний «Русский холод» в России. Образец приобретен в ООО «Городской Супермаркет», магазин «Азбука вкуса» по адресу: Московская обл., Красногорский р-н, автодорога Балтия, 23-й км., вл. 2, д. 1.
Исследование проводилось в рамках спецпроекта по ограниченному перечню показателей.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года антибиотики в составе отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов и жирнокислотного состава показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров: в нем содержится только молочный жир – его содержание составляет 99%. При этом выявлены незначительные отклонения в триглицеридном составе жировой фазы, связанные с сезонными колебаниями состава молока, из которого изготовлен продукт.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. Содержание сахарозы в продукте составляет 17,91%, что соответствует указанному на этикетке с учетом погрешности.
Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует действующим нормативам. Это значит, что для приготовления мороженого было использовано качественное молоко. Содержание в составе мороженого стабилизаторов и т. п. небольшое – на это указывает доля сухих веществ.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
-
Производитель
ГРУППА КОМПАНИЙ "РУССКИЙ ХОЛОД" (7802398340 / 780201001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Московская область
-
Изготовитель
ООО "ЛАГУНА КОЙЛ" (7722154362 / 502701001)
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2024
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность в 100 г продукта: содержание белков - 3,5 г; жиров - 7,5 г; углеводов - 27 г (в том числе сахарозы - 18 г). Энергетическая ценность/калорийность на 100 г продукта - 810 кДж/190 ккал
-
Вес
80 г
-
Состав
Вода питьевая, сахар, молоко цельное сухое, масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза, лактоза)), карамельная паста "Бабл гам" (сироп глюкозы, сахар, вода питьевая, загуститель пектин, ароматизатор, стабилизаторы: камедь тары, каррагинан и полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, краситель кармин), сухой глюкозный сироп, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, камедь тары, каррагинан), вафельный стакан (мука пшеничная хлебопекарная, крахмал кукурузный, масло кокосовое, эмульгатор лецитин соевый, сахар, соль пищевая, разрыхлитель гидрокарбонат натрия).
-
Штрихкоды
4606901011754
Сравнить
