Напиток безалкогольный тонизирующий (энергетический), газированный, витаминизированный «Флэш Ап Энергия с кофеином и таурином», под торговой маркой Flash Up произведен ОАО «Пивзавод «Ярпиво» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Балашиха, ул. Юбилейная, д. 10.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года данный товар признан соответствующим обязательным требованиям законодательства, а также опережающему стандарту Российской системы качества.
Напиток не содержит токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые значения, а также микотоксинов (веществ, образующихся в результате развития плесневых грибов). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Массовая доля двуокиси углерода соответствует установленным требованиям и свидетельствует о том, что напиток достаточно газированный. Этиловый спирт отсутствует.
Сумма углеводов в составе напитка не отличается от заявленной в маркировке информации (с учетом средних значений) и составляет 12,24 г/100 мл. Содержание сахаров (глюкозы, фруктозы и сахарозы) в сумме соответствует опережающему стандарту Российской системы качества и не превышает 12,5 г/100 см3. При этом следует отметить, что производитель указал сахар в составе. Подсластители, в числе которых аспартам, ацесульфам калия, сахаринат и цикламат натрия, а также сукралоза не выявлены.
Содержание сорбиновой и бензойной кислот, используемых в качестве консервантов не превышает допустимого. При этом производитель заявил их в составе напитка. Синтетические красители (красный очаровательный, желтый «солнечный закат», азорубин, понсо, синий блестящий, синий патентованный и тартразин) в составе не выявлены. Однако в нем присутствует краситель желтый хинолиновый. Производитель указал его наличие в маркировке.
Доля кофеина, используемого в качестве тонизирующего компонента, соответствует опережающему стандарту Российской системы качества и составляет 24,2 мг/100 г (109 мг в пересчете на одну банку). Количество таурина – биологически активного компонента, способного повышать физическую выносливость, – соответствует указанному на этикетке и составляет 120,3±9,0%. Иные тонизирующие вещества в составе отсутствуют.
ВНИМАНИЕ! Безопасная норма употребления данного напитка для взрослых – одна потребительская упаковка в день. При этом важно учитывать кофеин, получаемый из других источников. Согласно ФЗ от 08.08.2024 № 304-ФЗ «О запрете продажи безалкогольных тонизирующих напитков (в том числе энергетических) несовершеннолетним и о внесении изменения в статью 44 Федерального закона “Об общих принципах организации публичной власти в субъектах Российской Федерации”» запрещен к продаже несовершеннолетним лицам с 1 марта 2025 года.
Содержание в составе витаминов соответствует указанному на этикетке.
Напиток представляет собой прозрачную жидкость золотистого с зеленым оттенком цвета, без осадка и посторонних включений. Вкус свежий, с выраженной кислотностью; аромат чистый, типичный, свежий.
Объем продукции в упаковочной единице соответствует заявленному производителем. В маркировке содержится вся обязательная информация на русском языке.
