Шато Тамань
Нектар. Гранд Десерт. Шато Тамань Резерв. Российское крепленое ликерное вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» десертное выдержанное 2021
Рейтинг Роскачества
4.2900
Достоинства1
  • Великолепное десертное вино с бархатной текстурой и сложным букетом — идеальный финал для особого ужина или король сырной тарелки.
Характеристики 18
  • Регион производства
    Краснодарский край
  • Производитель
    ООО "КУБАНЬ-ВИНО" (2352034598 / 235201001)
  • Изготовитель
    ООО "КУБАНЬ-ВИНО" (2352034598 / 235201001)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2024
  • ГОСТ
    32715-2014
  • Состав
    ликерное вино, изготовленное в результате неполного спиртового брожения виноградного сусла из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Саперави, с добавлением ректификованного этилового спирта из пищевого сырья, пищевая добавка - консервант, антиокислитель диоксид серы
  • Пищевая ценность в 100г
    углеводы - 16 г; энергетическая ценность - 160,6 ккал (672 кДж)
  • Год урожая
    2021
  • Тип
    Ликерное
  • Год исследования
    2025
  • Дополнительная информация
    Происхождение винограда: Россия, Таманский полуостров. Спирт 16,0% об. Сахар 160 г/дм3
  • Объём
    0,5 л.
  • Штрихкод
    4630037257458
  • Год урожая
    2021
  • Сахар
    Сладкое
  • Цвет
    Красное
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    85,89
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Глубокий, густой рубиново-гранатовый цвет с бархатными отблесками.
Аромат интенсивный и сложный, раскрывается концентрацией вишневого варенья, чернослива и темного шоколада, переходя к утонченным нотам ванили, ноткам каленого ореха.
Вкус богатый, полный, с бархатистой текстурой, спелой сладостью, мягкими танинами и зрелым послевкусием.

Гастрономические сочетания: шоколадный ганаш с малиной, горький шоколад, ореховые тарты с карамелью, зрелые выдержанные сыры (чеддер, гауда).

Техническое описание

Тип вина — белое крепленое ликерное десертное выдержанное.
Содержание алкоголя — 16%.
Год урожая — 2021.
Сорт винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Саперави.
Сахар — 160 г/дм³.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

loading

добавлен к сравнению