Олег Репин
Пино Нуар. Олег Репин. Российское вино сухое красное 2023
Рейтинг Роскачества
4.3300
Достоинства1
  • Элегантность, сложный аромат с осенними нотами, утонченный баланс, гастрономическая универсальность.
Характеристики 18
  • Регион производства
    Севастополь
  • Производитель
    ИП Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Репин Олег Владимирович (920354525450)
  • Изготовитель
    ИП Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Репин Олег Владимирович (920354525450)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2024
  • ГОСТ
    32030-2013
  • Состав
    вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Содержит пищевую добавку антиоксидант - диоксид серы (Е220)
  • Пищевая ценность в 100г
    среднее значение: углеводы - 0,2 г, энергетическая ценность (калорийность) - 314 кДж (75 ккал)
  • Год урожая
    2023
  • Год исследования
    2025
  • Выдержка
    Выдержанное
  • Дополнительная информация
    Страна и место происхождения винограда: Россия. Объемная доля этилового спирта: 13,0-15,0 % об.
  • Объём
    0,75 л.
  • Штрихкод
    4650360700100
  • Год урожая
    2023
  • Сахар
    Сухое
  • Цвет
    Красное
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    86,5
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Красивый, прозрачный, сочный рубиново-красный цвет с красивым блеском. Аромат элегантный, с нюансами сушеной вишни и легких специй в первом носе, который развивается в мягкие оттенки кисло-сладких ягод – клюквы и брусники, с легкой горчинкой, дополненный сладкой нотой сливы, мармеладом из черных ягод, интересными акцентами сухой листвы, переливами пряностей и лесных осенних трав. Вкус тонкий, изящный и элегантный, с хорошим балансом: яркая кислотность аккуратно поддерживает утонченные сухие танины. Послевкусие мягкое, ягодное.

Гастрономические сочетания: идеально для наслаждения в уютной обстановке, с бокалом вина и легкой закуской со свежим багетом. На кухне тоже есть поле для творчества: жареные овощи с пряными травами, мягкие сливочные сыры, паста или ризотто с грибами и сливочными соусами, говядина, тушенная в красном вине, утиная ножка с пряностями, форель на гриле с беконом.

Техническое описание

Тип вина – красное сухое
Содержание алкоголя – 13–15%
Год урожая – 2023
Сорт винограда – Пино Нуар

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению