Винодельня Бельбек
Рислинг Резерв. Российское вино с ЗГУ «Крым», сухое белое 2024
Рейтинг Роскачества
4.3700
Достоинства1
  • Интересный цитрусово-свежий букет, яркая кислотность, долгое послевкусие, потенциал к выдержке, универсальность в сочетании с азиатскими и индийскими блюдами.
Характеристики 18
  • Регион производства
    Севастополь
  • Производитель
    ООО "БЕЛЬБЕК" (9203545623 / 920301001)
  • Изготовитель
    ООО "БЕЛЬБЕК" (9203545623 / 920301001)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2025
  • ГОСТ
    Р 55242-2012
  • Состав
    вино из винограда сорта Рислинг Рейнский, пищевая добавка: антиокислитель диоксид серы.
  • Пищевая ценность в 100г
    средние значения: углеводы - 0,1 г, энергетическая ценность (калорийность) - 318 кДж/76 ккал
  • Год урожая
    2024
  • Год исследования
    2025
  • Выдержка
    Ординарное
  • Дополнительная информация
    Место происхождения винограда: Россия, Севастополь. Спирт 13,0% об.
  • Объём
    0,75 л.
  • Штрихкод
    4673729271097
  • Год урожая
    2024
  • Сахар
    Сухое
  • Цвет
    Белое
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    87,44
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Яркий золотистый цвет с легкими зелеными отблесками.
Аромат яркий фруктовый, с цитрусовыми всплесками лимона, грейпфрута и айвы, мягкими засахаренными нотками абрикосового варенья и апельсиновых цукатов. Нежно дополняется оттенками флер д’оранж и сочной мякотью спелого апельсина. Фоном – едва уловимая бензольная вуаль, добавляющая загадочности. Вкус яркий, с прекрасной сбалансированной кислотностью и фруктовыми нюансами. Послевкусие долгое, звенящее, с фруктовыми оттенками.

Гастрономические сочетания: жирная морская рыба (лосось, скумбрия), суши и сашими, крабы, свинина в пряном соусе, гедза с пряным соусом, утка с яблоками, курица карри, зеленый салат с дольками грейпфрута и авокадо. Не бойтесь экспериментировать со специями: вино раскроется с блюдами на основе куркумы, карри, имбиря или кокосового молока.

Техническое описание

Тип вина – белое сухое выдержанное
Содержание алкоголя – 13%     Год урожая – 2024                   Сорт винограда – Рислинг Рейнский

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению