Глубокий насыщенный гранатовый цвет с фиолетовыми бликами и ярким сияющим блеском. Аромат густой, насыщенный: взрыв спелой черники и ежевики, переходящий в густые ноты зрелой лопнувшей сливы и густого гранатового сока, изящные оттенки черничного йогурта, нежного тона ириса, мягкие оттенки ванили, черного перца и теплого пирога со смородиной и маком. Вкус яркий, тягучий, с шелковистой кислотностью, идеальным балансом, мягким терпким танином и долгим сочным послевкусием.
Гастрономические сочетания: холодные мясные ассорти с инжирным чатни, рулетики из говядины с черносливом и грецкими орехами, томленая баранья нога с гранатовым соусом, ассорти шашлыков и люля-кебаб с розмарином и овощами на мангале, томленая утка с вишневым конфитюром.
Тип вина – сухое красное
Содержание алкоголя – 13,5%
Год урожая – 2022
Сорт винограда – Саперави Сира