Соломенный цвет с ярким блеском. Аромат мягкий и объемный, с дымными нотами, тонами яблока, запеченного с шафраном, золотой кураги, грушевой пастилы и сушеной хурмы. Раскрывается фруктово-древесными акцентами и легкой дымной вуалью. Вкус комплексный, маслянистый, с округлой текстурой, нюансами абрикоса, персика и крем-брюле, свежая кислотность и мягкое долгое послевкусие.
Гастрономические сочетания: паэлья с морепродуктами, рыба на гриле с ризотто с шафраном, запеченный лосось, блюда из белого мяса под сливочными соусами, паста с беконом и соусом «4 сыра», салаты с хурмой, сыры средней выдержки (например, грюйер или эдам).
Тип вина – белое сухое
Содержание алкоголя – 12,9%
Год урожая – 2023
Сорт винограда – Шардоне
