Яркий золотистый цвет со светло-соломенным блеском и изящной игрой тонких непрерывных пузырьков. Аромат яркий, фруктовый, раскрывается нотами желтой сливы, джема из крыжовника и легкими оттенками цветущего нарцисса и пикантной ноткой имбиря. Вкус мягкий, свежий, с утонченной кислотностью и сдержанным фруктовым послевкусием.
Гастрономические сочетания: пирог со спаржей и сливочным сыром, палтус, запеченный с овощами, тунец в кунжутной корочке с гуакамоле, фаршированный кальмар, салаты с мидиями и креветками.
Тип вина – белое игристое брют
Содержание алкоголя – 11%
Год урожая – 2023
Сорт винограда – Совиньон Блан, Семильон
Сахар – 10 г/дм3