Вино лососевого цвета с умеренной игрой мелких пузырьков. В аромате необычные для игристого заизюмленные ноты клубничного и вишневого варенья. Смущает посторонний тон сухих лекарственных трав. Во вкусе бодрящая кислотность, особенно заметная на фоне водянистого тела вина. Сладкие джемовые нотки в аромате контрастируют со вкусом и нарушают баланс.
Гастрономические сочетания: овощи, приготовленные на гриле, паста с томатным соусом, блинчики с творогом и вишневым джемом, печенье с черносливом и орехами.
Тип вина – розовое игристое брют
Содержание алкоголя – 11%
Год урожая – 2023
Сорт винограда – Марселан, Санджовезе
Сахар – 10 г/дм3