Светло-соломенный цвет с золотистым блеском. Тонкая живая игра ровных и изящных пузырьков, устойчивый мусс. Аромат яркий, с доминирующими тонами желтых цветов и запеченного яблока. Сладковатые медовые нюансы спелых фруктов, оттенки цитрусового крема, с легким шлейфом варенья из белой черешни с лимоном. Вкус мягкий, фруктовый, с приятной кислотностью и изящным послевкусием.
Гастрономические сочетания: легкие закуски, салаты с морепродуктами, спагетти с мидиями, запеченные перцы с фетой, холодные рыбные ассорти, запеченная рыба с цитрусовым муссом.
Тип вина – белое игристое экстра-брют выдержанное
Содержание алкоголя – 11–13%
Год урожая – 2023
Сорт винограда – Шардоне, Рислинг Рейнский, Алиготе, Пино Белый
Сахар – менее 6 г/дм3