Глубокий, насыщенный пурпурный цвет с яркими фиолетовыми отблесками. Аромат раскрывается мягкими тонами зрелой смородины, спелой сливы и черной вишни на ветках с тонкими благородными древесными акцентами. Красиво вплетены легкая дымная нотка, оттенки черного перца, лакрицы и оливок. Букет чувственный, сочетающий сладкую и терпкую ароматику. Вкус объемный и сочный, с гармоничной кислотностью и ярким танином. Послевкусие долгое, насыщенное, подчеркивающее интенсивность вина. Рекомендуется декантировать перед подачей. Вино имеет потенциал к выдержке.
Гастрономические сочетания: говядина, тушенная в вине со специями, люля-кебаб из баранины с гранатовым соусом, стейк на гриле, утка с вишневым соусом, каре ягненка с ягодным индийским соусом чатни (из смородины или ежевики), выдержанные твердые сыры.
Тип вина – красное сухое
Содержание алкоголя – 13–15%
Год урожая – 2023
Сорт винограда – Сира