Светло-соломенный цвет, сияющий, с серебристыми отблесками. Аромат яркий, но утонченный: открывается свежими оттенками лимона и грейпфрута, затем раскрывается нотами белой смородины, груши и киви. Фоном звучит элегантный зеленый профиль с легкой пикантностью самшита и свежестью альпийских трав, переплетающийся со сладковатыми оттенками крыжовникового варенья с мятой. Вкус яркий, сочный, выразительный, с филигранной кислотностью, свежий и объемный, с травянисто фруктовыми стилем и длительным элегантным послевкусием.
Гастрономические сочетания: устрицы, салат с козьим сыром и грушей, белая рыба под соусом бешамель, свинина, запеченная с травами. За счет ярких зеленых нот легко поддержит сложные блюда – спаржа с голландским соусом, артишоки со свежей зеленью и козьим сыром, блюда с укропом, петрушкой, базиликом и мятой.
Тип вина – белое сухое
Содержание алкоголя – 13,9%
Год урожая – 2024
Сорт винограда – Совиньон Блан