Вино рубинового цвета средней интенсивности, со слабым ароматом черных слив, терна, черноплодной рябины и «мясными» тонами, свойственными Саперави. Тело довольно округлое, с явной терпкостью. Заметную кислотность компенсирует сладость вина.
ТМ «Тавридия». Произведено из винограда сортов Саперави, Мерло. Количество выпущенных бутылок: 40 140. Содержание алкоголя – 10–12%. Содержание сахара – 30–40 г/дм3.
