Цимлянское
Цимлянское. Кюве. Российское игристое вино с ЗГУ «Долина Дона», полусухое белое 2024
Рейтинг Роскачества
4.1700
Достоинства1
  • Гастрономичное универсальное игристое на все случаи жизни.
Недостатки1
  • Не выявлены.
Характеристики 18
  • Регион производства
    Ростовская область
  • Производитель
    АО "ЦИМЛЯНСКИЕ ВИНА" (6137007102 / 613701001)
  • Изготовитель
    АО "ЦИМЛЯНСКИЕ ВИНА" (6137007102 / 613701001)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2025
  • ГОСТ
    33336-2015
  • Состав
    вино из винограда сорта Цветочный; пищевые добавки: антиокислитель и консервант - диоксид серы
  • Пищевая ценность в 100г
    средние значения: углеводы - 4,0 г, энергетическая ценность (калорийность) - 320/80 кДж/ккал
  • Год урожая
    2024
  • Год исследования
    2025
  • Метод производства
    Акратофорный
  • Дополнительная информация
    Место происхождения винограда: Долина Дона, Ростовская область, Россия. Спирт 10,0-12,0% об. Сахар 25,0-40,0 г/дм3
  • Объём
    0,75 л.
  • Штрихкод
    4600735006504
  • Год урожая
    2024
  • Сахар
    Полусухое
  • Цвет
    Белое
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    83,43
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Вино почти белого, жемчужного цвета, с активной игрой живых пузырьков. В аромате зеленые яблоки, желтая алыча, белая шелковица, нотки свежей травы и едва заметные оттенки камеди. Ароматы повторяются во вкусе, при этом кислотность балансирует с сахаристостью, а в финале различима легкая горчинка.

Гастрономические сочетания: мясные холодные закуски, салаты с морепродуктами, креветки во фритюре, карри, арбузный салат, козий сыр.

Техническое описание

Тип вина – белое игристое полусухое
Содержание алкоголя – 10–12%
Год урожая – 2024
Сорт винограда – Цветочный

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению