Усадьба Мезыбь
Усадьба Мезыбь. Старая дорога на Джанхот. Вино российское с ЗГУ «Кубань. Геленджик», сухое красное 2022
Рейтинг Роскачества
4.4400
Достоинства1
  • Зрелое вино с ярким многогранным характером. Букет сочетает ягодную насыщенность, оттенки специй и ванильные акценты. Прекрасно гармонирует с изящным вкусом, элегантным танином и аккуратными нюансами выдержки в бочке. Вино отлично раскрывается в паре с блюдами из красного мяса.
Характеристики 18
  • Регион производства
    Краснодарский край
  • Производитель
    ООО "МЕЗЫБЬ" (2304067346 / 230401001)
  • Изготовитель
    ООО "МЕЗЫБЬ" (2304067346 / 230401001)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2025
  • ГОСТ
    Р 55242-2012
  • Состав
    вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, пищевая добавка: антиокислитель консервант - диоксид серы
  • Пищевая ценность в 100г
    среднее значение: энергетическая ценность (калорийность) - 346 кДж/84 ккал
  • Год урожая
    2022
  • Год исследования
    2025
  • Выдержка
    Выдержанное
  • Дополнительная информация
    Место происхождения винограда: Краснодарский край, Россия. Спирт: 14,4% об
  • Объём
    0,75 л.
  • Штрихкод
    4670078990686
  • Год урожая
    2022
  • Сахар
    Сухое
  • Цвет
    Красное
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    88,8
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Красивый рубиновый цвет с гранатовыми оттенками и легкими рыжими отблесками. Яркий, сочный аромат раскрывается нотами сушеных ягод и легким оттенком эвкалипта, переходя в богатый букет из черничного джема, спелой вишни, тонкого сливового мармелада, сочной черной смородины. Фоном звучат изящные нюансы чабреца и мягкий ванильный оттенок. Вкус мягкий, сочный, ягодный, с прекрасно сбалансированными танином и кислотностью, завершается чуть терпким ягодным послевкусием.

Гастрономические сочетания: брускетты с ростбифом, холодный ростбиф с малиновым соусом, каре ягненка с розмарином, говяжья вырезка с соусом из брусники, говяжьи щечки, томленные в вине, зрелые выдержанные сыры.

Техническое описание

Тип вина – сухое красное
Содержание алкоголя – 14,4%
Год урожая – 2022
Сорт винограда – Каберне Совиньон/Каберне Фран

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению