Вино Победы
Вино Победы. Таманский Рассвет. Вино полусухое розовое 2023
Рейтинг Роскачества
3.7600
Достоинства1
  • Не обнаружены
Недостатки1
  • Окисленное вино, полное отсутствие баланса, посторонние вкусы и запахи
Характеристики 17
  • Регион производства
    Краснодарский край
  • Производитель
    АО МПБК "ОЧАКОВО" (7729101200 / 772901001)
  • Изготовитель
    АО МПБК "ОЧАКОВО" (7729101200 / 772901001)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2024
  • ГОСТ
    32030
  • Состав
    вино сухое из винограда сортов Шардоне, Пино Блан, Цимлянский черный, сусло виноградное концентрированное, пищевые добавки: консервант сорбат калия, антиокислитель диоксид серы
  • Пищевая ценность в 100г
    средние значения: энергетическая ценность (калорийность) - 340 кДж (80 ккал)
  • Год урожая
    2023
  • Год исследования
    2025
  • Дополнительная информация
    Место происхождения винограда: Краснодарский край, Темрюкский район, ст-ца Вышестеблиевская. Алк.: 10,0-12,0% об. Сахар: 7-17 г/л
  • Объём
    0,75 л.
  • Штрихкод
    4600068061096
  • Год урожая
    2023
  • Сахар
    Полусухое
  • Цвет
    Розовое
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    75,25
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Вино цвета луковой шелухи с медной каймой, что выдает нежелательные процессы окисления.
Аромат не чистый, с тонами окисленности — прелые яблоки, старые орехи, мокрое сено. Вкус далек от баланса — водянистое тело, потерянная кислотность и отсутствие структуры, привкус жженого сахара и мокрой шерсти, в послевкусии явная горечь.

Техническое описание

Тип вина —   полусухое розовое.
Содержание алкоголя — 10–12%.
Год урожая — 2023.
Сорт винограда —  Шардоне, Пино Блан, Цимлянский черный.
Сахар — 7–17 г/дм³.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению