Вино рубинового цвета, с ароматом черешен и ранних вишен, с легкими тонами черники и терна. Во вкусе ощущается кислотность, тело вина среднее, танины дают легкую ненавязчивую терпкость. Остаточный сахар частично восполняет дефицит структурных компонентов и делает вино более сбалансированным.
Вино полусладкое красное «Донской мустанг». Произведено из винограда сортов Цимлянский черный, Саперави северный, Красностоп золотовский, Мерло, Молдова, Денисовский. Количество выпущенных бутылок: 33 000.