Вино прозрачное, светло-желтого цвета, с блеском. Аромат интенсивный, яркий, не отличается чистотой. Вкус приглушенный, несбалансированный, с непродолжительным послевкусием. В целом вино оставляет удовлетворительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» сухое белое, произведено из винограда сорта Совиньон Верт, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 34 532.