Вино прозрачное, цвет золотисто-желтый, с блеском. Аромат комплексный, чистый, интенсивный, многогранный. Во вкусе полное, слаженное, довольно сбалансированное, со свежим послевкусием средней продолжительности. Вино оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» полусладкое белое, произведено из винограда сорта Ркацители, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 13 208.