Вино прозрачное, насыщенного соломенного цвета. Аромат яркий, интенсивный, чистый, многогранный. Во вкусе комплексное, полное, насыщенное, с хорошим балансом и послевкусием средней продолжительности. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» полусладкое белое, произведено из винограда сортов Ркацители, Совиньон, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 173 600.