Вино прозрачное, насыщенного соломенного цвета, с блеском. Аромат яркий, интенсивный, очень чистый. Во вкусе округлое, полное, насыщенное, с хорошим балансом и послевкусием средней продолжительности. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» полусладкое белое, произведено из винограда сортов Мускат Оттонель, Мускат Белый, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 57 346.