Вино прозрачное, насыщенного вишнево-красного цвета. Аромат яркий, интенсивный, чистый. Во вкусе яркое, округлое, чистое, слаженное, с хорошим балансом и послевкусием средней продолжительности. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» полусладкое красное, произведено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 41 619.