Вино прозрачное, цвет золотисто-желтый, с блеском. Аромат чистый сортовой, интенсивный, комплексный. Во вкусе яркое, полное, слаженное, с непродолжительным свежим послевкусием. Гармоничное вино с неплохим балансом.
Вино ЗГУ «Крым» сухое белое, произведено из винограда сорта Алиготе, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 7 215.