Вино прозрачное, цвет соломенно-желтый с блеском. Аромат яркий, интенсивный, чистый. Вкус насыщенный, сбалансированный. Приятное послевкусие средней продолжительности. Хорошо сбалансированное вино, оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» сухое белое, произведено из винограда сортов Шардоне, Совиньон, Рислинг, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 45 000.