Вино насыщенного золотистого цвета, с выраженным ароматом переспелого яблока, цукатов, карамели, легкими йодистыми нотками. Вкус продолжает первое впечатление – обволакивающие оттенки подвяленного яблока и спелой груши, приглушенные сливочные ноты, при этом низкая кислотность и плотное тело, нет свежести.
Вино с ЗГУ «Крым» сухое белое «Солдайя» ТМ «Солнечная Долина». Произведено из винограда сортов Кокур белый, Сары-Пандас Солдайя, Кок-Пандас, Капсельский белый, Солнечнодолинский. Количество выпущенных бутылок: 26 700.