Вино насыщенного цвета старого рубина. В аромате слышны тона возрастного вина – фруктовые ноты черешни и вишни постепенно замещаются тонами лакрицы и печеных фруктов. Во вкусе отмечается среднее тело, с заметной кислотностью и неагрессивными танинами. С возрастом теряется структура вина, поэтому его нужно пить сейчас и не давать прогрессировать этим процессам.
Вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое красное «Шато Сенной. Саперави». Произведено из винограда сорта Саперави. Количество выпущенных бутылок: 24 000.