Яркий розовый цвет с медными отблесками. Игра пузырьков тонкая и продолжительная, с мелким жемчужным перляжем. Аромат яркий и сочный, с самобытным характером. Доминируют ноты красной смородины, малины и фруктовой пастилы, которые переходят в более сложные оттенки свежеиспеченного ягодного пирога с черной смородиной и легкими акцентами тимьяна и спелой сливы. Вкус насыщенный, округлый и жизнерадостный. Яркая фруктовая основа идеально сбалансирована свежей кислотностью, создавая сочное и гармоничное впечатление. Послевкусие мягкое, с ягодными нотами.
Гастрономические сочетания: отлично дополнит летние салаты с ягодами, брускетты с козьим сыром и малиной, легкие десерты или острые азиатские закуски. Прекрасно как аперитив.
Тип вина – розовое игристое брют выдержанное
Содержание алкоголя – 10,5–13%
Год урожая – 2022
Сорт винограда – Цимлянский Черный