Чистый прозрачный малиновый цвет с гранатово-пурпурными оттенками и ровным блеском. Аромат постепенно раскрывается ягодной насыщенностью черной сливы, смородины, черники, переходя в спелые ноты инжира и сладкого изюма, нотки «пьяной» вишни, терна и кофейных зерен, с мягкими акцентами ванили и черного перца. Вкус сочный, сбалансированный, с ягодной кислотностью, с тонами сухофруктов и элегантным танином в послевкусии.
Гастрономические сочетания: холодные мясные закуски,
говяжьи отбивные, рубленые котлеты, рагу из телятины, тушеная баранина с черносливом.
Тип вина – сухое красное
Содержание алкоголя – 13%
Год урожая – 2023
Сорт винограда – Красностоп Золотовский