Винодельня Ведерниковъ
Винодельня Ведерников. Российское вино с ЗГУ «Долина Дона», сухое красное 2023
Рейтинг Роскачества
4.2800
Достоинства1
  • Аккуратное вино с изящным стилем, отражающее характер автохтонного сорта. Отличный выбор для сытных мясных блюд и знакомства с региональной кухней.
Характеристики 18
  • Регион производства
    Ростовская область
  • Производитель
    АО "МИЛЛЕРОВСКИЙ ВИНЗАВОД" (6149001151 / 614901001)
  • Изготовитель
    АО "МИЛЛЕРОВСКИЙ ВИНЗАВОД" (6149001151 / 614901001)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2024
  • ГОСТ
    Р 55242
  • Состав
    вино из винограда сорта "Красностоп Золотовский", пищевая добавка: консервант и антиокислитель диоксид серы
  • Пищевая ценность в 100г
    средние значения: углеводы - 0,3 г, энергетическая ценность (калорийность) - 380/90 кДж/ккал
  • Год урожая
    2023
  • Год исследования
    2025
  • Выдержка
    Выдержанное
  • Дополнительная информация
    Место происхождения винограда: Россия, Ростовская область, "Долина Дона". Спирт 13,0% об.
  • Объём
    0,75 л.
  • Штрихкод
    4605899003369
  • Год урожая
    2023
  • Сахар
    Сухое
  • Цвет
    Красное
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    85,56
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Чистый прозрачный малиновый цвет с гранатово-пурпурными оттенками и ровным блеском. Аромат постепенно раскрывается ягодной насыщенностью черной сливы, смородины, черники, переходя в спелые ноты инжира и сладкого изюма, нотки «пьяной» вишни, терна и кофейных зерен, с мягкими акцентами ванили и черного перца. Вкус сочный, сбалансированный, с ягодной кислотностью, с тонами сухофруктов и элегантным танином в послевкусии.

Гастрономические сочетания: холодные мясные закуски,
говяжьи отбивные, рубленые котлеты, рагу из телятины, тушеная баранина с черносливом.

Техническое описание

Тип вина – сухое красное
Содержание алкоголя – 13%
Год урожая – 2023
Сорт винограда – Красностоп Золотовский

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

loading

добавлен к сравнению