ЗБ вайн
ЗБ вайн Бастардо. Российское вино с ЗГУ «Крым», полусладкое красное 2024
Рейтинг Роскачества
4.2100
Достоинства1
  • Объемное вино с фруктовым характером и касанием дуба для любителей вин с характером.
Недостатки1
  • Не обнаружены.
Характеристики 18
  • Регион производства
    Севастополь
  • Производитель
    ООО "АГРОФИРМА "ЗОЛОТАЯ БАЛКА" (9202500517 / 920201001)
  • Изготовитель
    ООО "АГРОФИРМА "ЗОЛОТАЯ БАЛКА" (9202500517 / 920201001)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2025
  • ГОСТ
    Р 55242-2012
  • Состав
    вино из винограда свежего сортов Бастардо Магарачский - не менее 85%, Каберне Совиньон. Содержит пищевую добавку антиокислитель - диоксид серы
  • Пищевая ценность в 100г
    средние значения: углеводы - 2,7 г, энергетическая ценность (калорийность) - 352 кДж/84 ккал
  • Год урожая
    2024
  • Год исследования
    2025
  • Выдержка
    Ординарное
  • Дополнительная информация
    Место происхождения винограда: Севастополь. Алк. 13,0% об
  • Объём
    0,75 л.
  • Штрихкод
    4630017545551
  • Год урожая
    2024
  • Сахар
    Полусладкое
  • Цвет
    Красное
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    84,25
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Вино богатого рубинового цвета с фиолетовой оторочкой по краю бокала. В аромате спелые вишни, черные сливы, шелковица, черная смородина, легкие дубовые нотки добавляют пряных и ванильных оттенков. Вкус объемный, мягкий – у вина хорошо развитое тело, приятная гладкая кислотность, заметные, чуть вяжущие танины, которые придают дополнительную структуру вину. В послевкусии слышны оттенки черных сладких фруктов с нотками шоколада.

Гастрономические сочетания: баранина со сладкими овощами, утка по-пекински, свинина, запеченная с фруктами в глазури, паштет из печени с брусничным соусом, шоколадные десерты, сыры с плесенью.

Техническое описание

Тип вина – красное полусладкое
Содержание алкоголя – 11–14%
Год урожая – 2024
Сорт винограда – Бастардо
Сахар – 20–25 г/дм3

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению