Сочетание цены и качества в исследовании 2025 года не сработало на самых дорогих спагетти исследования, произведенных в Италии: хотя нарушений обязательных требований нет, но они не дотянулись до опережающих требований стандарта Российской системы качества (далее — Стандарт РСК). Самые надежные варианты — отечественного производства — сосредоточены в среднем ценовом сегменте, а самые дешевые товары, к сожалению, часто не соответствуют даже обязательным стандартам.
В таблице указана закупочная стоимость продукции, цены в магазинах могут отличаться от нижеозначенных.
| Торговая марка |
Цена, руб./100г |
Выявленные недостатки |
|---|---|---|
| Bioitalia (Италия) | 62,3 | Соответствует обязательным требованиям. Продукция не дотянулась до Стандарта РСК: мало белка, в том числе в сухом веществе. Недостаточно пищевых волокон. Наличие лома и крошки в упаковке |
| La Molisana (Италия) | 41 | Соответствует обязательным требованиям. Продукция не дотянулась до Стандарта РСК: мало белка, в том числе в сухом веществе |
| GranMulino | 32,92 | Соответствует всем требованиям |
| Pasteroni | 28 | Соответствует обязательным требованиям. Не дотянулась до Стандарта РСК: наличие лома и крошки в упаковке |
| pastaZara | 26,2 | Соответствует всем требованиям |
| Царь | 25,41 | Соответствует обязательным требованиям. Не дотянулась до Стандарта РСК: наличие лома и крошки в упаковке |
| Роллтон | 25,03 | Соответствует обязательным требованиям. Не дотянулась до Стандарта РСК: наличие лома и крошки в упаковке |
| Barilla | 24,42 | Соответствует всем требованиям |
| Добродея | 22,47 | Соответствует всем требованиям |
| ВкусВилл | 21,75 | Соответствует обязательным требованиям. Не дотянулась до Стандарта РСК: наличие лома и крошки в упаковке |
| Makfa | 19,55 | Соответствует всем требованиям |
| Шебекинские | 17,77 | Соответствует всем требованиям |
| Maltagliati | 17,77 | Соответствует всем требованиям |
| Grand di Pasta | 16,86 | Соответствует обязательным требованиям. Не дотянулась до Стандарта РСК: мало белка |
| Маркет Перекресток | 16,5 | Соответствует обязательным требованиям. Не дотянулась до Стандарта РСК: мало белка, наличие лома и крошки в упаковке |
| Federici | 14,22 | Соответствует всем требованиям |
| Ozon fresh | 13,42 | Нарушение ТР ТС 022/2011 в части маркировки: фактические массовые доли белка и жира не соответствуют заявленным. Слишком много муки из мягкой пшеницы — несоответствие ГОСТ 31743. Не дотянулась до стандарта РСК: избыток мягкой пшеницы; мало белка в сухом веществе; спагетти слипаются после варки |
| Лента | 11,1 | Соответствует обязательным требованиям. Продукция не дотянулась до Стандарта РСК: мало белка |
| Baisad | 10,22 | Нарушение ТР ТС 022/2011 в части маркировки: фактическая массовая доля жира не соответствует заявленной. Слишком много муки из мягкой пшеницы — несоответствие ГОСТ 31743. Не дотянулась до Стандарта РСК: избыток мягкой пшеницы; наличие лома и крошки в упаковке |
| Ашан | 9,99 | Слишком много муки из мягкой пшеницы — несоответствие ГОСТ 31743. Не дотянулась до Стандарта РСК: избыток мягкой пшеницы; мало белка; наличие лома и крошки в упаковке; после варки спагетти слипаются |
