На российском рынке впервые появился органический коньяк. Сертификацию органического производства прошла французская компания SARL LES VIGNOBLES L&G ARRIVE. Процедура была проведена по заказу ритейлера «Азбука Вкуса» в аккредитованном органе «Роскачество — Органик».
Напоминаем: злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.
При производстве органического коньяка соблюдается строгий отказ от химических удобрений, пестицидов и гербицидов на всех этапах выращивания винограда. Процесс перегонки и выдержки исключает использование искусственных добавок, ароматизаторов и красителей, а также гарантирует полную прослеживаемость продукции «от лозы до бутылки», что обеспечивает чистоту и натуральность конечного продукта.
По итогам оценки было подтверждено, что производство коньяков Cognac Elisabeth VS («Коньяк Элизабет ВС»), Cognac Elisabeth VSOP («Коньяк Элизабет ВСОП»), Cognac Elisabeth XO («Коньяк Элизабет ХО») и Cognac Elisabeth XO Extra («Коньяк Элизабет ХО Экстра») соответствует требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации».
Все производители сертифицированной органической продукции вносятся в Единый государственный реестр производителей органической продукции Минсельхоза РФ и получают право маркировать свою продукцию знаком «Органик» гособразца (белый лист на салатовом фоне). В России органическим может называться только товар, прошедший сертификацию в аккредитованном Росаккредитацией органе.
SARL LES VIGNOBLES L&G ARRIVE станет первым французским производителем коньяка, внесенным в российский реестр органической продукции. В настоящее время во Франции сертифицированы по российскому органическому стандарту две компании: SARL LES VIGNOBLES L&G ARRIVE и PALAIS DES THES (АО «ПАЛЕ ДЕ ТЕ», производитель чая).
Справочно
Федеральный Закон «Об органической продукции» вступил в силу в России 1 января 2020 года. Согласно документу, производители органической продукции обязательно должны быть сертифицированы в аккредитованном органе по сертификации и включены в Единый государственный реестр производителей органической продукции Минсельхоза России. Также данные о них вносятся в реестр Росаккредитации. В России выдается более 100 сертификатов в год.
Любая маркировка продукции словами «органический» и производными от него должна быть подтверждена производителем через сертификацию. За нарушение закона и введение потребителя в заблуждение относительно экологичности товаров предусмотрено наказание. Административная ответственность подразумевает штраф 100-500 тысяч рублей и касается не только недобросовестных производителей, но и продавцов, выставляющих такую продукцию на своих полках.
С 1 сентября 2025 года наличие органического сертификата также обязательно для использования в маркировке терминов «эко», «био» и их производных.
Как удостовериться, что продукт имеет статус органического?
Потребитель самостоятельно может проверить наличие сертификата и его актуальность. Для этого нужно обратить внимание на следующее:
1. Товар должен значиться в реестре Минсельхоза (найти товар можно по названию или номеру, указанному под знаком или в маркировке). Сертификат должен быть помечен как действующий.
2. На упаковке может быть размещен знак органической продукции гособразца (белый лист на салатовом фоне).
3. Возможно наличие специального Qr-кода, который ведет на Единый реестр Минсельхоза России.
4. Сертификат внесен в базу Росаккредитации.
Так выглядит официальный знак органической продукции, выданный Роскачеством:
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.