Исследование показало, что у некоторых проверенных товаров есть проблемы: недостоверные данные в маркировке, отклонения по безопасности, превышение по допустимому количеству консервантов. Обо всех этих результатах мы проинформировали производителей и торговые сети, где была закуплена горчица.
Производители живо откликнулись на сообщения о результатах исследования и предоставили информацию о том, какие меры предприняли для устранения несоответствий.
- ООО Консервный комбинат «Ахтуба» (торговая марка «Дядя Ваня»), в чьей продукции обнаружен повышенный уровень КМАФАнМ, усилил контроль за поступающим сырьем, санитарным состоянием производства и комплектующими. Также он провел повторную оценку рисков попадания патогенных микроорганизмов в продукцию. На момент публикации результатов предприятие не выпускает продукцию.
- ООО «Эд Хаас» (торговая марка Haas), в горчице которого массовые доли белка, углеводов и жира не соответствуют заявленным, внес изменения в макет этикетки, устранив несовпадения по пищевой ценности. Продукт в новой упаковке поступит в продажу в июле.
- ООО ВГМЗ «Сарепта» (торговая марка «Сарепта»), у которого также обнаружили несовпадения в маркировке по пищевой ценности, внес правки в этикетку и добавил на упаковку исследованной партии стикер с корректной информацией.
- АО «Орелпродукт» (торговая марка «Главпродукт»), в товаре которого выявлено превышение по совокупному содержанию консервантов - бензойной и сорбиновой кислот, а также найдены незаявленные подсластители сахарин и цикламат натрия, разработал программу мероприятий, направленных на контроль стабильности качества. А именно: провел работу с сотрудниками цеха, усилил контроль за закладкой ингредиентов, ужесточил контроль производства и внес изменения в программу производственного контроля.
- ООО Компания «ВИТЭКС» (торговая марка «Русский аппетит»), в продукции которой обнаружили несоответствие массовых долей белка и углеводов заявленным, провела внутреннюю проверку. Еще одна марка этого же производителя участвовала в исследовании – «Каждый день». В ней также нашли нарушение в маркировке (несовпадение реальных показателей пищевых ценностей с заявленными). На производстве этой ТМ усилили контроль за соблюдением рецептуры, внесли изменения в упаковку, включили проверку пищевой ценности в программу установленного контроля.
Отозвались и торговые сети, в которых была проведена закупка горчицы:
- «Ашан» сообщил о проведении совместного с поставщиком расследования в отношении марки «Каждый день», а также о внеплановом контроле этой продукции. По сообщению представителей торговой сети, несоответствие маркировки носит единичный характер.
- «Лента» проинформировала об организации внеплановых исследований марки «365 дней» (в ней повышено общее количество микроорганизмов (КМАФАнМ) и обнаружены незаявленные подсластители).
- «Перекресток» снял с продажи партию продукции горчицы «Маркет» (незаявленные подсластители) и проводит работу с поставщиком.
- «Магнит» провел внутреннее расследование по торговой марке «Моя цена» (также нашлись незаявленные подсластители).
А о том, какие меры приняли контрольно-надзорные органы, рассказываем в этой новости.
Источник фото: dreamina.capcut.com
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
