После полученной от Роскачества информации контрольно-надзорными органами были предприняты следующие шаги:
- Межрегиональное управление № 8 ФМБА России направило в адрес ООО «Рыбные продукты» (изготовитель продукции торговой марки «ВкусВилл») письмо об усилении контроля за производством рыбной продукции на предприятии в соответствии с санитарным законодательством. Напомним, что в этом филе минтая обнаружили кости, а также было определено, что содержание влаги и глазури выше установленного нормативами, к тому же рыбу заморозили не сразу после вылова или готовили филе из замороженного сырья.
- Управление Роспотребнадзора по городу Москве объявило ООО «Марлин» (изготовитель продукции торговой марки «Северная гавань») и ИП Аджимуратову Э. А. (продавец продукции торговой марки «Рыбоедовъ») предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. В филе «Северная гавань» обнаружили кости, а также определили, что содержание влаги и глазури выше установленного нормативами, а количество белка ниже установленного национальным стандартом. В продукции торговой марки «Рыбоедовъ» также обнаружили кости. Кроме того, исследование показало, что рыбу заморозили не сразу после вылова или готовили филе из замороженного сырья, а в маркировке отсутствует необходимая информация.
Таким образом, рынок очищается от некачественной продукции. Мы обязательно продолжим знакомить вас с достижениями в этой области, следите за новостями на нашем портале!
Фото сгенерировано: sora.chatgpt
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
