Лучшие и худшие товары года, юбилей Роскачества, новые ГОСТы: итоги 2025 года

Советы и факты
02.02.2026

В 2025 году Роскачество исследовало товары, сертифицировало производителей различной продукции — от органики до халяль, аккредитовывало туристические услуги, активно развивало экологическую повестку и праздновало свой 10-летний юбилей! Рассказываем, чем был примечателен прошедший год.

Лучшие и худшие товарные категории 2025 года

Роскачество исследовало 466 товаров из 29 категорий. Среди них мед, растительное масло, сыр с плесенью, икра, автомобильные шины, стиральные порошки и другое. 41 товар получил наивысшие оценки. Несоответствия опережающим

требованиям стандарта Российской системы качества зафиксированы в 266 продуктах, а нарушения обязательных требований были у 208 товаров.

Самыми благополучными категориями стали следующие:

- Филе минтая (6% нарушений обязательных требований);

- Зефир (10% нарушений);

- Спагетти (15% нарушений);

- Минтай в панировке (20% нарушений);

- Консервы сардины (21% нарушений).

Среди непродовольственной продукции наименьшее количество несоответствий зафиксировано в категориях бытовой химии. Это:

- Жидкие средства для стирки (несоответствий нет);

- Стиральные порошки (5% нарушений).

Самыми проблемными категориями оказались следующие:

- Сыр с плесенью (95% товаров не соответствуют обязательным требованиям). Сыр безопасен, большинство отклонений связаны с маркировкой;

- Спортивное питание, протеин (94% нарушений). Основные проблемы категории — недостоверность маркировки и превышение допустимого уровня подсластителей;

- Холодец (73% нарушений). Выявлены несоответствия по микробиологии. Обнаружены бактерии группы кишечной палочки, золотистый стафилококк и сульфитредуцирующие клостридии;

- БАДы Омега-3 (60% нарушений). БАДы безопасны, но фактическое содержание омега-3 часто отличалось от заявленного;

- Сухофрукты (60% нарушений). Основные нарушения связаны с наличием незаявленных консервантов — сорбиновой кислоты (Е200) и диоксида серы (Е220).

Среди непродовольственных товаров самыми проблемными категориями оказались:

-       Автошины (60% содержали опасные канцерогены, которые попадают в атмосферу, оседают на газонах и мигрируют в водоемы);

-       Купальники (43% нарушений. Основные замечания касались прочности, воздухопроницаемости, маркировки).

Самые фальсифицируемые категории

Также 5% исследованных товаров имели признаки фальсификата: когда вместо более дорогого сырья или продукта использовался более дешевый аналог. И даже встречались признаки контрафакта: когда под видом популярного бренда продавался товар от другого, неизвестного производителя. Нарушения были выявлены в следующих категориях:

 - Сыры в пицце (45% товаров с нарушениями). Вместо настоящего сыра использовался сыр с заменителем молочного жира;

- Мед, 1-е исследование (45% товаров с нарушениями). Вместо чистого меда встречались товары с добавлением фруктово-глюкозного сиропа;

- Мед, 2-е исследование (25% товаров с нарушениями);

- Оливковое масло (46% товаров с нарушениями). Почти в половине случаев оливковое масло было разбавлено другими маслами. Один товар продавался под маркой известного бренда, но указанные контактные данные (адреса, номера телефонов) оказались недействительными, что указывает на контрафакт.

По результатам наших исследований в 75% случаев нарушений меры приняли контрольно-надзорные органы. Например, Росаккредитация приостановила действие 60 деклараций производителей БАДов, реализующих продукцию с нарушениями.

Многие производители устраняют нарушения, не дожидаясь действий со стороны контрольно-надзорных органов. В 89% случаев повторные испытания это подтверждают.

Дает свои плоды регулярный мониторинг рынка. В 2024 году мы выявляли нарушения в 94% исследованных образцов меда. Во втором исследовании (2025 года) было уже 25% фальсифицированных товаров. Улучшилось и качество красной икры, которую мы исследовали в четвертый раз: в ней стало меньше нарушений по микробиологии.

В юбилейный год выдано 100 Знаков качества

В 2025 году мы отмечали юбилей Роскачества и Знака качества. Мы проводили праздники в Москве, подводили итоги, получали поздравления от партнеров, коллег и государственных деятелей. С юбилеем Роскачество поздравил президент Владимир Путин. 

В 2025 году присвоено 100 российских Знаков качества. Некоторые выданы по результатам свежих исследований, а на некоторые продукты продлено действие сертификатов, выданных ранее. Чаще всего знак выдавался на ультрапастеризованное молоко, сметану, подсолнечное масло, водку, горошек, сосиски, макаронные изделия.

Развитие по всем направлениям: от вина до туризма

Вино

В 2025 году Роскачество традиционно обновило рейтинг лучших российских вин. Масштабное исследование отечественной винодельческой продукции включало красные, белые вина, игристые, крепленые, а также новые категории — петнаты, органическое и оранжевое вино.

Цифровая экспертиза

Центр цифровой экспертизы за год провел 62 исследования и протестировал свыше 2600 приложений: от финтеха до маркетплейсов. Методика исследований стала глубже, в ней расширился спектр критериев оценки качества и безопасности. Отдельный фокус сделан на честность интерфейсов. Создан стандарт по выявлению манипулятивных механик в играх. Он может стать базой для будущего национального стандарта и сертификации разработчиков.

Органика

В 2025 году Роскачество выдало более 110 органических сертификатов. К новым органическим регионам подключились Челябинская область, Республика Саха (Якутия), Камчатский край, Псковская и Мурманская области, Карелия и Брянская область. Также сертифицированы первые производители органической продукции из Словении, ЮАР, Индии и Китая. Вместе с расширением географии расширяется и ассортимент органических товаров. Среди них появились кокосы, лимоны, тыквенное масло и однозернянка. Роскачество провело очередной национальный органический конкурс, в ходе которого за народный органический бренд проголосовало более 175 тысяч человек. Это показывает высокий уровень интереса россиян к органическим товарам.

С Минсельхозом России подписана дорожная карта по международному признанию российских органических сертификатов за рубежом. Ведется работа над тем, чтобы знак органической продукции гособразца признавали за рубежом без дополнительных барьеров.

«Зеленая» и веганская продукция

В 2025 году на «зеленую» продукцию выдано около 50 сертификатов, в том числе и первому зарубежному производителю из Казахстана. «Зеленая» продукция — это товары, соответствующие повышенным экологическим и качественным стандартам, направленным на сохранение здоровья людей и минимизацию вреда для окружающей среды. Их производство исключает использование ГМО, ионизирующего излучения, антибиотиков, гормонов, стимуляторов роста, а также строго ограничивает применение пестицидов и удобрений.

На продукцию на растительной основе (веганскую) выдано 14 сертификатов. Ранее мы рассказывали о продуктах, которые получили сертификаты. Это йогурты, снеки, напитки, каши.

Туризм

Разрабатывались стандарты и проводилась сертификация для различных туристических услуг: присваивались звезды отелям, классифицировались пляжи. Гостиницы сертифицировались на предмет того, насколько они подходят для семейного отдыха, для отдыха с животными, для приема иностранных туристов (в частности, из Индии и Китая). Разрабатывались и вводились стандарты для самых разных услуг в сфере туризма. В 2025 году выданы первые сертификаты по стандарту Pet-friendly, сертифицированы туристические тропы, объекты экологического туризма, бани и др.

Пищевая безопасность

Роскачество занимается просвещением по вопросам пищевой безопасности. Это касается работы как с пищевыми предприятиями, так и с потребителями.

В 2025 году впервые российскому ресторану выдан знак соответствия принципам пищевой безопасности. Также на портале мы регулярно публикуем рекомендации, которые стоит соблюдать дома. Вы найдете их по тегу «пищевая безопасность».

Роскачество начало присваивать новые знаки

В 2025 году добавились новые направления, такие как:

●      сертификация «Шерсть России» (сертификат выдается компаниям, использующим для производства своих изделий только шерсть, полученную на территории РФ);

●      сертификация «Листок жизни». Это российская система добровольной экологической сертификации. Подтверждает, что услуги отвечают высоким экологическим требованиям по всему жизненному циклу: от закупок до утилизации отходов. Она охватывает офисы, магазины, рестораны, производство косметики и товаров бытовой химии. Цель — уменьшение негативного воздействия на окружающую среду за счет сокращения потребления ресурсов, безопасного обращения с отходами и внедрения экологически ответственных решений. Прошедшим сертификацию дается право использовать знак «Листок жизни»;

●      сертификация натуральной и органической косметики и косметических ингредиентов OneProof. Стандарт разработан Союзом производителей органической, натуральной и экокосметики ONE в партнерстве с ECOGLOBE.

  

Опросы и обратная связь от наших граждан

Центр изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества провел 24 исследования, в ходе которых выяснил отношение россиян к органической продукции, ГОСТам, товарам местного производства, путешествиям по России и не только.

Кстати, поделиться мнением и предложить товары для исследований можно по ссылке.

Премия лучшим компаниям

Премии Правительства Российской Федерации в области качества присуждаются ежегодно на конкурсной основе организациям за достижение значительных результатов в области качества продукции и услуг, а также за внедрение высокоэффективных методов менеджмента качества. В 2025 году Премия Правительства в области качества присуждена 11 компаниям.

Информирование и просвещение

Одна из задач Роскачества — информирование и просвещение граждан. На нашем портале для умного покупателя за прошедший год размещено более 40 публикаций по исследованиям товарных категорий, а также несколько сотен полезных статей на самые разные темы: советы по выбору товаров, разборы пищевых ингредиентов, рекомендации от врачей, защита прав потребителей и другие.

Ежегодно по инициативе Роскачества в нашей стране отмечают День качества. В течение Недели качества прошли Уроки качества для школьников, а для предпринимателей и специалистов из разных сфер мы провели традиционный форум, посвященный Всемирному дню качества.

О планах на 2026 год рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов.

 

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
0 комментариев
Читайте также
Наверх

loading

добавлен к сравнению