Креветки Каждый день
Рейтинг Роскачества
3.04
Год исследования
Достоинства6
  • Безопасны
  • Без консервантов и красителей
  • Свежие
  • Не поражены паразитами
  • Без посторонних примесей
  • Богаты фосфором
Недостатки5
  • Много влаги
  • Содержание глазури не соответствует опережающему стандарту Роскачества
  • Содержание белка не соответствует заявленному
  • Количество креветок не соответствует заявленному
  • Фактическая масса нетто отличается от заявленной
Характеристики 5
  • Цена закупки
    653 pкг
  • Изготовитель
    ООО «Вичюнай-Русь»
  • Состав
    Креветки, вода питьевая, соль пищевая, пряности (лавровый лист, перец душистый).
  • Год изготовления
    2018
  • Производитель
    Товарищество на вере "Сыр Стародубский"
Критерии исследования 6
  • Качество
    3.80
  • Органолептические свойства
    5.00
  • Микробиология
    5.00
  • Содержание потенциально опасных веществ
    4.50
  • Достоверность информации
    0.00
  • Безопасность
    4.75
Протоколы исследования 5

Морепродукты варено-мороженые с пряностями, креветки неразделанные, в панцире, с головой, 60/80, под торговой маркой «Каждый день» произведены ООО «Вичюнай-Русь» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3. В составе продукта нет превышений по содержанию токсичных веществ, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Антибиотики в креветках также отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. В креветках не содержится красителей и консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот). Эти креветки свежие. Кроме того, они не поражены паразитами. Посторонние примеси отсутствуют. В креветках содержится много влаги. Кроме того, содержание глазури в продукте превышает установленные Роскачеством нормы. Эти креветки богаты фосфором. Однако содержание белка в продукте не соответствует заявленному в маркировке. Количество креветок в упаковке не соответствует заявленному в маркировке. Креветки чистые, одной размерной группы; в упаковке присутствуют неизогнутые и поломанные креветки. Посторонний привкус и запах отсутствуют. Однако фактическая масса нетто креветок не соответствует указанной в маркировке (она составляет 650,57 г при заявленных 744 г (без глазури) и 800 г (с глазурью). Таким образом, производитель нарушил право потребителя на достоверную маркировку.

Журнал
Наверх

добавлен к сравнению