Общий рейтинг
0.960
Органолептика
5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
0.000
Достоверность информации
0.000
Безопасность
0.000
Качество
3.200
результаты исследования 09.2018
Недостатки
  • Небезопасны
  • Обнаружены следы антибиотика
  • Содержание белка не соответствует заявленному
  • Много влаги и льда
  • Фактическая масса нетто отличается от заявленной
Креветки «Северные» 90/120, варено-мороженые, водные беспозвоночные креветки, северные, неразделанные (в панцире с головой), под торговой маркой «Каждый день» произведены ООО «Вичюнай-Русь» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
В креветках нет превышения по содержанию радионуклидов (стронция и цезия). Однако в составе продукта был обнаружен мышьяк в количестве, превышающем допустимые концентрации, а также следы антибиотика хлорамфеникола (левомицетина). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. В креветках не содержится красителей и консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот).
Эти креветки свежие. Кроме того, они не поражены паразитами. Посторонние примеси отсутствуют. Содержание глазури в продукте превышает установленные нормы. Кроме того, в креветках содержится много влаги. Содержание белка в продукте не соответствует заявленному в маркировке (оно ниже).
Количество креветок в упаковке соответствует заявленному. После размораживания креветки чистые, без повреждений панциря, одной размерной группы. Вкус креветок не исследовался, так как продукция не соответствует требованиям безопасности. Фактическая масса нетто креветок не соответствует указанной в маркировке (она составляет 635,8 г при заявленных 688). Таким образом, производитель нарушил право потребителя на достоверную маркировку.
  • Производитель

    ООО "Вичюнай-Русь"

  • Изготовитель

    ООО "Вичюнай-Русь"

  • Вес

    800 г

  • Состав

    креветки северные (Pandalus borealis) неразделанные, вода (защитная глазурь), соль

  • Год изготовления

    2020

  • Штрихкод

    4690363094981

Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением