Благода
Рейтинг Роскачества
5.00
Год исследования
Достоинства6
  • Безопасна
  • Не содержит консервантов
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Из качественного молока
  • Не содержит растительных жиров
  • Без ГМИ
Характеристики 7
  • Цена закупки
    21 p/100г
  • Производитель
    ООО «Молочное дело – Ивня»
  • Изготовитель
    ООО «Молочное дело-Ивия»
  • Вес
    450 ГР
  • Состав
    сливки нормализованные, закваска
  • Год изготовления
    17
  • Штрихкод
    4607012702548
Критерии исследования 5
  • Достоверность маркировки
    5.00
  • Качество
    5.00
  • Фальсификация нет
    5.00
  • Микробиология
    5.00
  • Безопасность
    5.00

Сметана с массовой долей жира 20% под торговой маркой «Благода» произведена ООО «Молочное дело – Ивня» в России. Образец был приобретен в АО «Крокус Интернешнл» по адресу: Московская обл., Красногорский р-н, автодорога «Балтия», 26-й км, стр. 1. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Эта сметана абсолютно безопасна. В ней не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов  в том числе стронция и цезия  в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики в составе также не найдены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Содержание дрожжей и плесени в продукте не превышает допустимых норм. Сметана не содержит консервантов  в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот . Пищевая ценность соответствует маркировке. Молоко, из которого была приготовлена сметана, качественное и пастеризованное. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. В составе сметаны нет фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в ней нет растительных жиров. ГМИ в сметане не обнаружено. Фактическая масса нетто сметаны соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Журнал
Наверх

добавлен к сравнению