Безалкогольный сильногазированный напиток «Квас Русский Особый» произведен ОАО «Останкинский завод напитков» в России (Москва). Образец был приобретен в магазине ООО «Авоська-Два» по адресу: г. Москва, ул. Загорьевская, д. 1, корп. 1.
По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным.
Квас не содержит тяжелых металлов, патогенных микроорганизмов, плесени и дрожжей.
Образец имеет нехарактерный для заявленного наименования состав летучих компонентов – веществ, образующихся при брожении. Это может указывать на то, что квас произведен по иной технологии путем комбинации разных компонентов.
В продукте отсутствуют подсластители и сахарозаменители, но присутствуют консерванты. Показатель квасных дрожжей не превышает требований ГОСТа.
