Абрау-Дюрсо
Абрау-Дюрсо Brut d'Or Блан де Нуар. Российское игристое вино с ЗГУ «Кубань», выдержанное брют белое 2021
Рейтинг Роскачества
4.4700
Достоинства1
  • Элегантность, сложный букет, идеальный баланс, отличная гастрономичность.
Недостатки1
  • Не выявлены.
Характеристики 18
  • Регион производства
    Краснодарский край
  • Производитель
    ЗАО "АБРАУ-ДЮРСО" (2315092440 / 231501001)
  • Изготовитель
    ЗАО "АБРАУ-ДЮРСО" (2315092440 / 231501001)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2024
  • ГОСТ
    33336
  • Состав
    вино из винограда сорта Пино Нуар, сахар, пищевая добавка: антиоксилитель диоксид серы
  • Пищевая ценность в 100г
    средние значения: энергетическая ценность (калорийность), кДж/ккал: 310/75
  • Год урожая
    2021
  • Год исследования
    2025
  • Метод производства
    Классический
  • Дополнительная информация
    Место происхождения винограда: Россия, Краснодарский край. Спирт: 12,5% об
  • Объём
    0,75 л.
  • Штрихкод
    4607026343515
  • Год урожая
    2021
  • Сахар
    Брют
  • Цвет
    Белое
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    89,33
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Привлекательный золотистый цвет и яркая искристость. Тонкая и непрерывная цепочка пузырьков формирует изящные жемчужные нити. Аромат яркий и в то же время элегантный – настоящий фруктовый фейерверк. Ноты спелой красной вишни и сочного красного яблока переплетаются с оттенками малины, легкого сливочного крема и теплого тоста. В завершение звучит едва уловимый дымный нюанс. Вкус яркий, фруктовый, прекрасно сбалансированный. Слегка сладковатое начало гармонично сочетается с освежающей кислотностью, что приводит к чистому, продолжительному и приятному послевкусию. Гастрономические сочетания: прекрасный партнер для многих блюд. Идеальный аперитив. Легкие закуски, тартар из тунца, роллы со сливочным сыром, мидии, паста с морепродуктами, паштеты из гусиной печени, ризотто с белыми грибами, нежная рыба (палтус, камбала) под соусом.

Техническое описание

Тип вина – белое игристое брют выдержанное
Содержание алкоголя – 12,5%
Год урожая – 2021
Сорт винограда – Пино Нуар

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению