Усадьба Дивноморское
Блан де Блан. Шардоне. Российское игристое вино с ЗНМП «Дивноморье», выдержанное экстра-брют белое 2021
Рейтинг Роскачества
4.3100
Достоинства1
  • Свежесть, элегантность, сбалансированность, универсальность в сочетании с морепродуктами.
Недостатки1
  • Не выявлены.
Характеристики 18
  • Регион производства
    Краснодарский край
  • Производитель
    АО "ДИВНОМОРЬЕ" (2304072064 / 230401001)
  • Изготовитель
    АО "ДИВНОМОРЬЕ" (2304072064 / 230401001)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2024
  • ГОСТ
    33336-2015
  • Состав
    сорт винограда: Шардоне. Содержит пищевую добавку: антиокислитель - диоксид серы.
  • Пищевая ценность в 100г
    среднее значение: энергетическая ценность (калорийность), кДж/ккал: 290/70
  • Год урожая
    2021
  • Год исследования
    2025
  • Метод производства
    Классический
  • Дополнительная информация
    Место происхождения винограда: Россия. Спирт: 12,0% об.
  • Объём
    0,75 л.
  • Штрихкод
    4610030202709
  • Год урожая
    2021
  • Сахар
    Брют Экстра
  • Цвет
    Белое
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    86,11
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Светло-соломенный цвет с легкими лимонными отблесками. Тонкий элегантный перляж с аккуратными мелкими пузырьками. Аромат свежий, утонченный: раскрывается нотами белых цветов, зеленого яблока, сочного нектарина, легкой выпечки с лимонной цедрой и вареньем из крыжовника. Вкус легкий, свежий, со сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.

Гастрономические сочетания: идеальный аперитив. Устрицы с лимонным соком, гребешок на гриле с цитрусовым соусом, паста с морепродуктами в белом винном соусе, крем-суп из шпината, салат с тигровыми креветками и грейпфрутом.

Техническое описание

Тип вина – белое игристое экстра-брют выдержанное
Содержание алкоголя – 12%
Год урожая – 2021
Сорт винограда – Шардоне

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению