Светло-соломенный цвет с золотистыми отблесками и ровным блеском. Устойчивый мусс с изящной игрой красивых пузырьков. Аромат свежий, с тонкими цветочными оттенками, сочной ноткой персика, изящной свежестью розового грейпфрута, нюансами сладковатого помело и яблочного тарта с карамелью. Вкус яркий, гармоничный, с сочной свежестью и приятным сливочно-фруктовым послевкусием с оттенками бисквитной крошки.
Гастрономические сочетания: легкие закуски, брускетты с рыбой, гребешок на гриле с цитрусовым соусом, салат с лососем и авокадо, кальмар на гриле с травами, устрицы с лимонным муссом, тартар из лосося.
Тип вина – белое игристое экстра-брют выдержанное
Содержание алкоголя – 11,5–13,5%
Год урожая – 2021
Сорт винограда – Шардоне
