Светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами. Тонкая игра мелких пузырьков. Аромат легкий и утонченный: открывается прохладной свежестью с едва уловимыми нотами песочного печенья, затем раскрываются тона красного яблока, белой черешни и нежных полевых цветов. Вкус деликатный и свежий, с мягкой кислотностью и чистым послевкусием.
Гастрономические сочетания: овощные салаты с легкой цитрусовой заправкой, нежный крем-суп из тыквы с творожным сыром, карпаччо из кальмара, тартар из морского гребешка, устрицы с лимонным соком.
Тип вина – белое игристое брют выдержанное
Содержание алкоголя – 12%
Год урожая – 2020
Сорт винограда – Шардоне, Пино Нуар