Золотая Балка
Кюве де Витмер. Российское шампанское выдержанное брют розовое 2021
Рейтинг Роскачества
4.3100
Достоинства1
  • Элегантное игристое с жемчужной игрой и легким ягодно-цитрусовым букетом. Прекрасный выбор для светского ужина или ланча.
Недостатки1
  • Не выявлены.
Характеристики 18
  • Регион производства
    Севастополь
  • Производитель
    ООО "АГРОФИРМА "ЗОЛОТАЯ БАЛКА" (9202500517 / 920201001)
  • Изготовитель
    ООО "АГРОФИРМА "ЗОЛОТАЯ БАЛКА" (9202500517 / 920201001)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2025
  • ГОСТ
    33336-2015
  • Состав
    вино из свежего винограда сортов Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне. Содержит пищевую добавку антиокислитель - диоксид серы
  • Пищевая ценность в 100г
    среднее значение: углеводы - 0,6 г; энергетическая ценность (калорийность) - 301 кДж/72 ккал
  • Год урожая
    2021
  • Год исследования
    2025
  • Метод производства
    Классический
  • Дополнительная информация
    Место происхождения винограда: Севастополь. Алк.: 12,5% об.
  • Объём
    0,75 л.
  • Штрихкод
    4630017546602
  • Год урожая
    2021
  • Сахар
    Брют
  • Цвет
    Розовое
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    86,11
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Нежный золотисто-розовый цвет с красивыми бликами. Тончайшая и элегантная игра пузырьков, выстраивающихся в жемчужные нити. Аромат легкий, изящный, раскрывается нотами сушеной малины, клюквы, конфитюра из вишни, с освежающими акцентами грейпфрута и цукатов из апельсина. Фоном звучит тонкий оттенок песочного печенья с малиной. Вкус сбалансированный, с филигранной кислотностью и свежим ягодным послевкусием, со шлейфом легкой горчинки грейпфрута.

Гастрономические сочетания: аперитив, морепродукты, равиоли с крабом, салат с копченой индейкой и грушей, холодные роллы с лососем, тартар из лосося.

Техническое описание

Тип вина – розовое игристое брют выдержанное
Содержание алкоголя – 12,5%    
Год урожая – 2021                        
Сорт винограда – Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению