Отзывы на Мед натуральный цветочный «Алтайская гречиха»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Содержание токсина гидроксиметилфурфурола не превышает допустимого
- Ботаническое происхождение соответствует заявленному
- Не разбавлен сахарным или иными сиропами
- Не забродит в процессе хранения
Мед натуральный цветочный под торговой маркой «Алтайская гречиха» произведен ООО «Алтайский пчелоцентр» в России. Образец приобретен в магазине «Авоська» по адресу: г. Москва, ул. Шоссейная, д. 4, корп. 3.
Исследование проводилось в рамках спецпроекта по ограниченному перечню показателей с целью выявления фальсифицированной продукции и определения натуральности меда.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года содержание гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске меда) не превышает допустимого.
Массовая доля сахарозы, а также соотношение массовых долей фруктозы и глюкозы свидетельствуют о том, что в составе меда содержатся только естественные сахара и он не был разбавлен сахарным или иными сиропами.
Анализ пыльцевых зерен показал, что ботаническое происхождение меда соответствует заявленному в маркировке. Диастазное число (показатель, который позволяет выявить фальсификацию), а также содержание пролина соответствуют установленным нормативам.
Массовая доля воды в составе продукта указывает на то, что он не забродит в процессе хранения.
-
Производитель
ООО "АЛТАЙСКИЙ ПЧЕЛОЦЕНТР" (2221125611 / 222101001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Алтайский край
-
Изготовитель
ООО "АЛТАЙСКИЙ ПЧЕЛОЦЕНТР" (2221125611 / 222101001)
-
Год изготовления
2024
-
Год исследования
2024
-
Дополнительная информация
В 100 г мёда: пищевая ценность - 82 г углеводов, энергетическая ценность - 328 ккал (1373 кДж)
-
Вес
350 г
-
Штрихкоды
4607083591331
Сравнить
