Отзывы на Мед натуральный цветочный гречишный «ВкусВилл»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Содержание токсина гидроксиметилфурфурола не превышает допустимого
- Ботаническое происхождение соответствует заявленному
- Не разбавлен сахарным или иными сиропами
- Не забродит в процессе хранения
Мед натуральный цветочный гречишный под торговой маркой «ВкусВилл» произведен ООО «Мусихин. Мир меда» в России. Образец приобретен в магазине «ВкусВилл» по адресу: г. Москва, Ленинский пр-т, д. 37А.
Исследование проводилось в рамках спецпроекта по ограниченному перечню показателей с целью выявления фальсифицированной продукции и определения натуральности меда.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года содержание гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске меда) не превышает допустимого.
Массовая доля сахарозы, а также соотношение массовых долей фруктозы и глюкозы свидетельствуют о том, что в составе меда содержатся только естественные сахара и он не был разбавлен сахарным или иными сиропами.
Анализ пыльцевых зерен показал, что продукт по ботаническому происхождению является гречишным. Диастазное число (показатель, который позволяет выявить фальсификацию), а также содержание пролина соответствуют установленным нормативам.
Массовая доля воды в составе продукта указывает на то, что он не забродит в процессе хранения.
-
Производитель
ООО "МУСИХИН. МИР МЁДА" (5609082873 / 560901001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Оренбургская область
-
Изготовитель
ООО "МУСИХИН. МИР МЁДА" (5609082873 / 560901001)
-
Год изготовления
2024
-
Год исследования
2024
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 0, г, жиры - 0 г, углеводы - 80,3 г, в т.ч. сахара (общие) - 74,6 г. Энергетическая ценность: 324,4 ккал/1378,7 кДж
-
Вес
500 г
-
Состав
мёд натуральный цветочный гречишный
-
Штрихкоды
2100100195649