Отзывы на Продукты томатные концентрированные, томатная паста с массовой долей растворимых сухих веществ не менее 25%, «Кухмастер»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасна
- Без посторонних примесей
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Не содержит консервантов, подсластителей и сахарозаменителей
- Без добавления соли
- Характерные внешний вид, вкус и запах
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Обнаружен незаявленный сахар в составе
Продукты томатные концентрированные, томатная паста с массовой долей растворимых сухих веществ не менее 25%, под торговой маркой «Кухмастер» произведены ООО «Кухмастер» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
По результатам лабораторных испытаний 2023 года в томатной пасте не было обнаружено нитратов в количестве, превышающем допустимое, а также пестицидов и патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Продукт отвечает требованиям промышленной стерильности. ГМО не выявлены.
Посторонние примеси, в числе которых минеральные (например, песок), растительного происхождения (веточки, травинки и т. д.), а также любые другие посторонние элементы отсутствуют.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Массовая доля растворимых сухих веществ соответствует установленным нормативам для томатной пасты, а также заявленной в маркировке – это говорит о том, что паста густая, а для ее изготовления использовано достаточное количество томатов. В пасте присутствует крахмал – его наличие может быть обусловлено природным содержанием в сырье. При этом в составе продукта данный компонент не указан, а значит, он не предусмотрен рецептурой.
Добавленная соль не обнаружена. Однако выявлена сахароза, наличие которой не допускается при производстве концентрированных томатных продуктов, а значит, в составе пасты присутствует незаявленный сахар. Подсластители, в числе которых аспартам, ацесульфам калия, сахарин и сахаринаты, цикламовая кислота и сукралоза, а также сорбит, используемый в качестве сахарозаменителя, отсутствуют.
Продукт не содержит в своем составе консервантов (сорбиновой и бензойной кислот).
Содержание витаминов и микроэлементов (витамина Е, аскорбиновой кислоты, калия, магния, фосфора, натрия), а также ликопина, являющегося антиоксидантом, и пектиновых веществ в томатной пасте находится на уровне их природного содержания (в пересчете на томатный сок).
Томатная паста представляет собой однородную концентрированную массу красного, равномерного по всей массе цвета. Консистенция густая, мажущаяся. Вкус и запах свойственные зрелым томатам, без пригара и посторонних привкусов.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке (с учетом погрешности и предельно допустимых отклонений).
Упаковка герметичная.
-
Производитель
ООО "КУХМАСТЕР" (6367043313 / 636701001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Самарская область
-
Изготовитель
ООО "КУХМАСТЕР" (6367043313 / 636701001)
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2023
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): углеводы - 16 г. Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта: 270 кДж/65 ккал
-
Вес
190 г
-
Состав
томатная паста
-
Штрихкоды
4605825005658
Сравнить
